菲律宾小年糕是用米粉做的。 经常在早餐上配咖啡或热巧克力。
用料
| 米粉 | 500g |
| 糖 | 250g |
| 广食园泡打粉 | 20g |
| 椰奶 | 250g |
| 水 | 325g |
| 融化的黄油 | 65g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 奶酪 | 适量 |
菲律宾小年糕（米发糕 奶酪米发糕）的做法
全部粉类过一次筛，放进一个碗里。
加入黄油、椰奶、鸡蛋、水，搅拌或电动搅拌机混合配料,直到他们彻底混合。
把混合物倒在模具或小蛋糕平底锅。
把芝士切成小方块放进装好年糕液的模具里。
准备好蒸锅。
放在蒸笼,蒸20分钟。
脱膜
完成，享受你的美味吧！
小贴士
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