用料
奶香米发糕的做法
奶香大米发糕：1斤中筋面粉加入半斤大米粉（粘米粉），搅拌均匀，再加入15克酵母克无铝泡打粉，再加入100克白糖，搅拌均匀后加入2鸡蛋，分次加入600克温水，边加边搅拌，加完向一个方向使劲搅至没有面疙瘩，放入抹油的容器密封后放温室40分钟后，开水上锅，水开计时30分钟 ~40分钟（根据面糊模具厚度增减时间，全程大火）
