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白米发糕

来源：料理馆阅读: 3.15W 次

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用料

粘米粉	200克
水	180克
糖粉	50克
酵母	5克

白米发糕的做法

粘米粉和水混合搅拌均匀
糖粉和酵母混合拌匀
放入温度37-40度左右的微波炉发酵，大约60分钟左右。（微波炉不加热，里面放一碗开水）
发酵好后，再搅拌均匀放入模具里7分满即可，蒸30分钟即可

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tianpinzuofa/tianpin/md8g8.html

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