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鸡胸肉西葫芦配黄豆

   来源:料理馆    阅读: 2.75W 次
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鸡胸肉西葫芦配黄豆的做法步骤图

三分练,七分吃。

用料  

西葫芦 1个,约300克
鸡胸肉 半块,约200克
随你喜欢
黄豆 30克

鸡胸肉西葫芦配黄豆的做法  

  1. 食材处理:1,干黄豆提前泡3个小时,然后放入电煲,煮熟。可以使用预约功能。
    2,西葫芦洗净,去蒂,切块。
    3,鸡胸肉,切块或者大片,盐腌制10分钟。

  2. 炒制:1,锅内加水,烧开。
    2,加鸡胸肉煮半熟,熟的部分是白色的。
    3,加西葫芦,煮熟。
    4,尝一下咸淡,根据口味添加盐或者水。
    5,滤掉水,装盘,加入煮熟的黄豆,拍照,开吃~

小贴士

鸡胸肉容易柴,可以多腌制一会,也可以加入嫩肉粉。
豆子,一定要煮熟,生的容易导致身体不适。

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