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香葱鲜玉米饼

   来源:料理馆    阅读: 3.41W 次
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香葱鲜玉米饼的做法步骤图,怎么做好吃

新鲜玉米上市,做点咸口味的玉米饼,又香又软,又糯,牙口不好的老年人特别喜爱。

用料  

新鲜糯玉米 2根(约500克)
鸡蛋 1个
二分之一茶匙(约3克)
葱花 适量

香葱鲜玉米饼的做法  

  1. 两根玉米分6节,设制20秒/反转速度5去核。(用筷子夹出核)

    香葱鲜玉米饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把锅壁上的玉米粒用刮刀棒刮到锅㡳,设制1分钟/速度10打磨,加入1个鸡蛋,适量葱花,二分之一茶匙盐,设制6秒/速度3调和

    香葱鲜玉米饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入摩飞锅或者平底锅煎至两面金黄(火不能太大,细火慢煎,因为用的生玉米)

    香葱鲜玉米饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 出锅装盘,趁热享用。香香的玉米带着一点咸,很好吃😋(一定要趁热吃哦)

    香葱鲜玉米饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

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