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超简单黑糯米甜甜

   来源:料理馆    阅读: 7.45K 次
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超简单黑糯米甜甜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

白糯米,血糯米 1:1
芒果 1个
旺仔冻痴冰淇淋椰子味 1根
少许

简单黑糯米甜甜的做法  

  1. 糯米+血糯米,1比1浸泡半小时

  2. 将糯米放在不锈钢碗里和砂糖混合,(不需要太多糖,后面用的冻痴冰淇淋很甜,大概两三小勺就够了,)
    水只要加到刚刚没过糯米就够了,浸泡过的糯米,水需要的不多,或者不加水直接放电煲里隔水,就按煮饭键

  3. 煮好的糯米拌动后晾凉
    同时可以切芒果备用啦。
    糯米凉后手上沾少许水,用手心捏个饭团放在碗里
    最后把冻痴冰淇淋拿出来稍微解冻,
    浇在糯米上,放上芒果就OK啦!
    超级简单。
    不需要去特意买椰浆~

小贴士

旺仔冻痴冰淇淋既可以当绵绵冰,化掉会比椰奶要浓稠。味道也不需要自己去特别调整,非常省事!!

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