烧卖的灵魂在于胡椒粉，现磨的才香。现炸的油渣子，就着锅里的猪油拌条件。再来点腊肉或者香肠丁。随意又完美。
用料
有灵魂的烧卖的做法
蒸糯米，电饭煲就可以
煎猪油
把油渣子，香菇，香肠，切碎
炒切碎的配料和豆子一起（豆子提前说煮一下）
拌
包
小贴士
做法很简单，电饭煲蒸饭，锅子里热猪油炒所有的配料。炒好后拌糯米，手感烧卖皮。包就可以啦
