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巨简单的芒果椰汁糯米饭

   来源:料理馆    阅读: 3.46W 次
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巨简单的芒果椰汁糯米饭的做法步骤图

完美还原泰国味道

用料  

糯米 一杯半
椰浆 400毫升
芒果 一斤
适量
适量

简单的芒果椰汁糯米的做法  

  1. 把椰浆倒入锅中 放入适量的盐(一小撮)和糖 用小火煮化 不用煮开就可以关火

    巨简单的芒果椰汁糯米饭的做法步骤图 第2张
  2. 把芒果切块

    巨简单的芒果椰汁糯米饭的做法步骤图 第3张
  3. 大概一次性杯子一杯半的糯米 事先泡发3小时以上 加入煮好的椰浆 漫过糯米一点就行 大概比例糯米:椰浆=1:1.1 剩下的椰浆留下浇汁 在电饭煲里面开煮饭键煮就行。

    巨简单的芒果椰汁糯米饭的做法步骤图 第4张
  4. 煮好后放入盘中 加上芒果 再浇层椰浆 这个份量大概一家人的量

    巨简单的芒果椰汁糯米饭的做法步骤图 第5张

小贴士

1、要用椰浆!!!!不是椰汁!
2、糯米要用水泡三个小时以上 不然不容易熟

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