清甜可口，营养丰富
用料
紫薯牛奶蛋花羹的做法
紫薯切成小块，加水，煮熟。我是前一天晚上用炖锅煮的，比较软糯。
将煮熟的紫薯汤烧开，倒入牛奶，然后打入两个鸡蛋，在锅里弄散。
淀粉加凉水和成水淀粉，倒入。
烧开后，完成！
小贴士
水淀粉的量根据自己喜好添加，喜欢稠一点就多加点。
