紫薯是粗粮，对身体有益。牛奶紫薯糕，有浓浓的奶香味。放入冰箱冷藏后，口感清爽。
用料
牛奶紫薯糕的做法
紫薯洗净后去皮，切块。入蒸锅内蒸熟。
将切好的紫薯与250克牛奶混合，放入榨汁机内榨汁。
将35克淀粉与50克牛奶混匀。
将玉米淀粉与紫薯汁放入不粘锅内。小火加热，不断搅拌，直到变为为粘稠状。
放入容器内定型
放入冰箱冷藏，两小时后取出切块。
小贴士
紫薯汁与玉米淀粉加热的时候要用小火。
