拌面加上芝麻油,像我跟你一样如此一拍即合。
用料
芝麻油卤耳朵拌面的做法
菠菜和豆芽洗净,热水加盐烫备用
滚水下面条,面条变软可以入口,即刻上锅,过冷水
放油和姜蒜、葱头热锅,葱爆到出味,放酱油加少许水和砂糖。一冒泡泡关火。
加工过的酱料倒进面条。卤耳朵热炒上锅,配菜装碟。
小贴士
素菜和芝麻油才是这道菜的关键哟,菠菜与豆芽的搭配才让满香的味蕾有歇息的空间哦。