首页 > 健康主食 > 面条 > 芝麻油卤耳朵拌面的做法和步骤图解 芝麻油卤耳朵拌面怎么做最正宗

芝麻油卤耳朵拌面

   来源:料理馆    阅读: 3.02W 次
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芝麻油卤耳朵拌面的做法步骤图,怎么做好吃

拌面加上芝麻油,像我跟你一样如此一拍即合。

用料  

酱油 4勺
芝麻油 1勺
小葱 随量
15克
全蛋面 2个
卤猪耳朵 1份
菠菜 1小把
豆芽 1小把
砂糖 10克
随量

芝麻油卤耳朵拌面的做法  

  1. 菠菜和豆芽洗净,热水加盐烫备用

  2. 滚水下面条,面条变软可以入口,即刻上锅,过冷水

  3. 放油和姜蒜、葱头热锅,葱爆到出味,放酱油加少许水和砂糖。一冒泡泡关火。

  4. 加工过的酱料倒进面条。卤耳朵热炒上锅,配菜装碟。

    芝麻油卤耳朵拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

素菜和芝麻油才是这道菜的关键哟,菠菜与豆芽的搭配才让满香的味蕾有歇息的空间哦。

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