准备好所有的食材，洗干净备用
火腿肠切成椭圆形的稍微厚的片，摆盘用
取一个大的西红柿，切掉三分之一
然后将里面的果肉挖出来，放入碗中，准备熬酱汁
锅内加少量的食用油，加入葱花爆出香味，然后下入挖出的西红柿丁，一边炒一边按压出汁水
趁熬酱汁的空隙，摆盘造型
等酱汁熬的差不多的时候加入大概一勺味极鲜，翻炒上色后盛出
酱煮好的面条放入酱汁中裹满酱汁，然后放入西红柿盅里摆盘即可
很简单又有营养
