在所有口味里的意大利面，最喜欢酸甜口味的，好吃不会腻
用料
| 意大利面 | 2-3份 |
| 肉末 | 20克 |
| 洋葱 | 一片切成末 |
| 黄油或橄榄油 | 5勺 |
| 蒜末 | 少量 |
| 盐 | 6克 |
| 西红柿 | 2个 |
| 番茄酱 | 3勺 |
| 罗勒碎 | 装饰用一点点 |
番茄芝士意大利面的做法
1⃣️意面沸水下锅中火煮8-10分钟（加一点盐煮 让意面外表也有味道）
2⃣️煮到没有咬开白心就可以了
3⃣️捞出来放一些橄榄油搅拌 防止粘住
❣️煮的时候分三次倒入半碗冷水煮开，很快就能煮熟
🍅番茄划十字刀去皮（放到热水里烫一下 快速脱皮！）去皮口感好一些，不去皮也没关系
番茄切碎
准备好蒜末，洋葱末，肉沫
（我自己有鱿鱼卷，就切碎一些放进去）
1️⃣放黄油爆香蒜洋葱肉沫，倒入番茄炒香
2⃣️放入两碗清水 小火焖五分钟 放盐
水最好差不多末过番茄那样
3⃣️大火煮烂 加入番茄酱和一点点砂糖调味 煮好就可以拌入意大利面啦🍝
有剩的可以用密封袋装起来 留着第二天吃
玻璃容器装起来撒上马苏里拉芝士
放入烤箱中层160℃烤十分钟更好吃啦
