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小刀切馒头

   来源：料理馆    阅读: 1.49W 次
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小刀切馒头的做法步骤图，小刀切馒头怎么做好吃

家有小山东

用料  

中筋面粉 300克
水或牛奶（37度） 190克
酵母 4克
泡打粉 4克
白砂糖 20克

小刀切馒头的做法  

  1. 将全部材料揉成光滑的面团，搓成长条,在用刀切成小段，俗称的小刀切就是这么简单

    小刀切馒头的做法步骤图，小刀切馒头怎么做好吃 第2张

  2. 放在锅里自然醒发1个小时（冬季可延长些时间)，看馒头有点涨大即可。
    水开以后，大火蒸十分钟即可。

    小刀切馒头的做法步骤图，小刀切馒头怎么做好吃 第3张
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相
关
文
章
饭
炒饭
饭团
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盖浇饭
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