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萌哒哒的小猪馒头,龙猫馒头、卡通馒头汇总!天然色素—甜菜粉!

   来源:料理馆    阅读: 2.03W 次
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萌哒哒的小猪馒头,龙猫馒头、卡通馒头汇总!天然色素—甜菜粉!的做法步骤图

使用甜菜粉做的小猪馒头,甜菜粉加热会有变色,属正常!疫情期间,妈妈们宅在家赶紧和孩子们玩起来吧!

用料  

面粉(中筋或低筋) 200克
酵母 2克
温水 20克
牛奶 100克
15克
糖(可选) 15克
甜菜粉 少许
可可 少许

萌哒哒的小猪馒头,龙猫馒头、卡通馒头汇总!天然色素—甜菜粉!的做法  

  1. 把酵母放入温水里,搅拌

    萌哒哒的小猪馒头,龙猫馒头、卡通馒头汇总!天然色素—甜菜粉!的做法步骤图 第2张
  2. 面粉可用低筋面粉也可用中筋面粉,猫头鹰用的中筋面粉,小猪用的低筋面粉,其他食材不变

    萌哒哒的小猪馒头,龙猫馒头、卡通馒头汇总!天然色素—甜菜粉!的做法步骤图 第3张
  3. 揉面15分钟,馒头好吃好看在于揉

    萌哒哒的小猪馒头,龙猫馒头、卡通馒头汇总!天然色素—甜菜粉!的做法步骤图 第4张
  4. 切两小块加入甜菜粉和coco 粉,做装饰

    萌哒哒的小猪馒头,龙猫馒头、卡通馒头汇总!天然色素—甜菜粉!的做法步骤图 第5张
  5. 可以做5个猫头鹰

    萌哒哒的小猪馒头,龙猫馒头、卡通馒头汇总!天然色素—甜菜粉!的做法步骤图 第6张
  6. 做好后,醒发到1.5倍大,大中火,冷水上锅,上气后蒸10分钟 ,5分钟后开盖!切记不要着急开盖.

    萌哒哒的小猪馒头,龙猫馒头、卡通馒头汇总!天然色素—甜菜粉!的做法步骤图 第7张
  7. 孩子们说是猫头鹰,我说是龙猫!没来的及拍全家福,就吃光了!

    萌哒哒的小猪馒头,龙猫馒头、卡通馒头汇总!天然色素—甜菜粉!的做法步骤图 第8张
  8. 小猪的同样操作,甜菜加热后会变色!属正常现象!

    萌哒哒的小猪馒头,龙猫馒头、卡通馒头汇总!天然色素—甜菜粉!的做法步骤图 第9张
  9. 萌哒哒的小猪

    萌哒哒的小猪馒头,龙猫馒头、卡通馒头汇总!天然色素—甜菜粉!的做法步骤图 第10张
  10. 全家福照片

    萌哒哒的小猪馒头,龙猫馒头、卡通馒头汇总!天然色素—甜菜粉!的做法步骤图 第11张
  11. 夕阳好美啊

    萌哒哒的小猪馒头,龙猫馒头、卡通馒头汇总!天然色素—甜菜粉!的做法步骤图 第12张

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