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胡萝卜玉米瘦肉焗饭

   来源:料理馆    阅读: 1.87W 次
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胡萝卜玉米瘦肉焗饭的做法步骤图

用料  

玉米 半根
萝卜 半根
瘦肉 5克
适量
酱油 1勺
蚝油 1勺
青豆 1小碗
1碗
老抽 1勺

胡萝卜玉米瘦肉焗饭的做法  

  1. 先把瘦肉切丁

    胡萝卜玉米瘦肉焗饭的做法步骤图 第2张
  2. 米洗干净后备用

    胡萝卜玉米瘦肉焗饭的做法步骤图 第3张
  3. 玉米剥粒,胡萝卜切小块

    胡萝卜玉米瘦肉焗饭的做法步骤图 第4张
  4. 青豆用高压锅压熟透软烂

    胡萝卜玉米瘦肉焗饭的做法步骤图 第5张
  5. 瘦肉里加入一勺蚝油和少许酱油,盐调味

    胡萝卜玉米瘦肉焗饭的做法步骤图 第6张
  6. 加入适量的五香粉去调味

    胡萝卜玉米瘦肉焗饭的做法步骤图 第7张
  7. 热锅冷油倒入胡萝卜和玉米翻炒一会

    胡萝卜玉米瘦肉焗饭的做法步骤图 第8张
  8. 待玉米胡萝卜炒出香味后就再加入青豆一起炒,加入适量的矿泉水盖上锅盖煮熟透

    胡萝卜玉米瘦肉焗饭的做法步骤图 第9张
  9. 过后就把玉米胡萝卜青豆炒成半成品后装出来备用

    胡萝卜玉米瘦肉焗饭的做法步骤图 第10张
  10. 热锅加入腌制好的瘦肉翻炒至变色

    胡萝卜玉米瘦肉焗饭的做法步骤图 第11张
  11. 过后就把全部的材料倒入翻炒入味

    胡萝卜玉米瘦肉焗饭的做法步骤图 第12张
  12. 过后就把玉米胡萝卜其它的原材料一起倒入电饭锅锅里搅拌均匀

    胡萝卜玉米瘦肉焗饭的做法步骤图 第13张
  13. 这个就是成品,虽然有点糊,但是吃起来挺香的

    胡萝卜玉米瘦肉焗饭的做法步骤图 第14张

小贴士

在炒饭的时候火候一定要掌握好,不然就会变成糯米饭,我现在虽然变成了糯米饭,但是还是很好吃的

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭

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