奶奶生前喜欢吃素饺子,有一次我说我给您做一顿吧,就把能找到的豆角、木耳、鸡蛋拿来拼凑,把几乎所有调料都放一遍。奶奶说这么乱搞能好吃吗?结果做出来她说“真好吃”😂😂😂
用料
鸡蛋 | 3个 |
木耳 | 适量 |
豆角 | 十来根 |
饺子皮 | 三块钱 |
各种调料 | 各种各样 |
香油 | 要多 |
奶奶馋哭的素饺子的做法
鸡蛋炒熟炒碎,我喜欢焦一些。木耳泡发切碎,豆角切碎
材料混合后放入各种调料:虾皮、芝麻、辣椒粉、五香粉、胡椒粉、咖喱粉、生姜粉、盐、糖、鸡精、耗油、辣椒酱、大量香油,拌匀
用买来的饺子皮包好。😂手艺不行呀
下锅煮,因为有豆角就多加几次凉水
开动了😀
小贴士
奶奶在那边一起尝尝吧