用料
白菜猪肉馅饺子🥟的做法
1、500g面粉，260g水，2g盐，30秒混合，3分钟揉面，静置半小时2、白菜切碎，放盐混合，等待20-30分钟3、肉、生姜、胡萝卜磨碎4、放入调味料，2分钟，速度3，打上劲5、白菜挤干水份，放入，30秒反转速度4
饺子皮10g剩余饺子皮可以擀成春卷皮，20g每个先擀成饺子皮大小，然后每层刷油，刷均匀，擀成盘子大小，上汽后蒸10分钟，焖2分钟后趁热揭开
