看《向往的生活》被黄老师的葱油饼馋死了
可是过程很麻烦
但是呢,可以有改良版的呀
用料
饺子皮 | 10张 |
葱 | 1大把 |
鸡蛋 | 1个 |
食用油 | 2勺 |
盐/五香粉 | 少许 |
早鸭-好吃得要命又超级简单的葱油饺子饼的做法
准备好食材,饺子皮和葱是关键
葱洗净擦干,切成葱花。碗里倒2勺油(看做多少张饼决定,我的是两张)撒点盐和五香粉、胡椒粉待用
取一张饺子皮整张轻刷油
撒葱花,四周也可以铺匀
再取一张叠加上去
再继续刷油撒葱花
一共用5张饺子皮,完成
叠好后用擀面杖擀一擀,铺匀,然后稍微醒个2分钟
不粘锅刷油,小火慢煎,翻面后继续煎至熟透
完成✅香的要命啊…超级好吃
拍照,留念~✌️
小贴士
5张饺子皮可以做一张葱油饼,家里多少人吃就自己决定啦。