首页 > 健康主食 > 饺子 > 五彩缤纷-猪肉饺的做法和步骤图解 五彩缤纷-猪肉饺怎么做最正宗

五彩缤纷-猪肉饺

   来源:料理馆    阅读: 2.78W 次
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五彩缤纷-猪肉饺的做法步骤图,怎么做好吃

女儿的早餐都是我亲手制作,饺子成了早餐中必不可少的品种,以前包饺子陷料就用猪肉、香菇,久而久之这味道吃腻了,在下厨房看到厨友们包饺子的陷料添加了各种素菜,于是我也试试,这次我用了玉米粒、胡萝卜丁、香菇丁、藕丁、猪肉,再加两个鸡蛋一起搅拌均匀,味道很不错!

用料  

猪肉 360克
玉米 1根
香菇 12朵
胡萝卜 1小根
鲜藕 1小节
鸡蛋 2个
面粉(擀皮) 550克
以上是65个饺子的材料
加入适量生姜末、胡椒粉、葱花、生抽、蚝油、少量盐。

五彩缤纷-猪肉饺的做法  

  1. 先把玉米、胡萝卜、香菇、鲜藕准备好。

    五彩缤纷-猪肉饺的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 猪肉剁成泥,加入生姜碎,胡椒粉。

    五彩缤纷-猪肉饺的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 步骤一的食材与猪肉泥一起搅拌,加入两个鸡蛋、再加入生抽、蚝油、一丢丢食盐调味。

    五彩缤纷-猪肉饺的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 成品新鲜出炉啦!

    五彩缤纷-猪肉饺的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

陷料需要添加的调味料:生抽、蚝油、食用油、胡椒粉、姜末、盐少许。

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