用料
韭菜鲜虾鸡蛋香菇胡萝卜馅儿馄饨的做法
胡萝卜擦丝，过油去生，放凉备用。香菇切丁过油炒熟，放凉备用。韭菜洗净、盐水泡15分钟，控干水分切碎，放橄榄油拌匀。
鸡蛋加盐、料酒打散拌匀，摊小碎块，放凉备用。
海白虾去壳去虾线，1/3剁碎起味儿，2/3剁大块保鲜！
各种馅料儿加油、橄榄油拌匀，开包。
料足馅儿大
看馅料儿咸淡，咸的话就着白汤吃，淡的话调个汤汁吃，总之馅儿太鲜，怎么吃好吃😋！
淡的话，或者可以当饺子吃！
