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蒜香土豆泥(剩米饭焗饭)

   来源:料理馆    阅读: 1.77W 次
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蒜香土豆泥(剩米饭焗饭)的做法步骤图

本来想做土豆饼的看看还有剩米
土豆泥这么做味道特别上头,简单的不行,大家可以试试~

用料  

土豆 1个
黑胡椒粉 适量
芝士 你喜欢的量
黄油 适量
火腿肠 1根
蚝油 1勺
2瓣

蒜香土豆泥(剩米饭焗饭)的做法  

  1. 1.土豆熟,我用的宜家热狗内种火腿肠需要做熟所以一起切粒蒸熟
    2.土豆碾成泥加入1勺蚝油,少量黑胡椒粉,两瓣蒜切成碎一起拌入(不喜欢吃蒜就不加,普通焗饭)

  2. 3.烤碗里铺上剩米饭,稍微加点水拌匀,放上火腿肠丁,放上一些黄油片。把刚才拌好的土豆泥铺上,撒上芝士碎。
    4.烤箱预热,210度20分钟(我是先15分钟看看芝士没太焦所以又来了3分钟,亲们也可以看芝士状态出锅)

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭

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