大胃王炒饭

超简单的炒饭，分量大，很适合我家这两个大胃王哈哈哈。好吃！第一次做喔～

用料  

大胃王炒饭的做法  

1. 蒸米饭。因为我是两个人吃，所以用量杯倒了两杯。加入水的量是容器里面刻度1到2之间，中下位置，这是为了保证米饭干一些，成颗粒状分离开。打开电饭煲的快煮，就可以继续下面的步骤了。蒸好后，拿出来搅拌一下，晾着，让水分蒸发。这张图是做熟的米饭。

2. 小段葱切成葱花

3. 黄瓜、胡萝卜、洋葱，去皮并切成小块

4. 鸡蛋搅拌好

5. 锅里加油，刚好覆盖锅底的量。油热了之后，倒入鸡蛋液，筷子搅拌成小块。然后放入葱花，翻炒几下。倒入那一盘胡萝卜和洋葱和黄瓜，加入酱油，翻炒几分钟。

6. 倒入第一步准备好的米饭，翻炒，加盐，加酱油，翻炒几分钟。

7. 当当当当～出锅！

8. 又额外拌了一道凉菜。也是超简单，加酱油、醋、盐、香油、搅拌均匀。