用料
小美(煮面条 馄炖 黑谷金)的做法
煮馄饨下汤圆,可以用蝴蝶棒,也可以用网锅,水烧开后下饺子,煮到饺子浮起来就可以,不用加冷水
面条直接下就可以了,不放网锅 反转速度0.5
黑谷金1:10加水 泡一夜 99分钟 98度 速度1