首页 > 健康主食 > 炒饭 > 好吃的家常蛋炒饭的做法和步骤图解 好吃的家常蛋炒饭怎么做最正宗

好吃的家常蛋炒饭

   来源:料理馆    阅读: 1.98W 次
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好吃的家常蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃

不用炒菜咯!方便😬

用料  

2碗(看你吃多少)
适量(鲜,增香)
鸡蛋 2个(随意)
火腿肠 1根(随意)
一勺

好吃的家常蛋炒饭的做法  

  1. 鸡蛋打散,火腿切丁,切葱花。起锅烧油,油可以多一点,把鸡蛋小火炒熟,我喜欢吃嫩一点的,盛出备用

    好吃的家常蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 少放油,炒香火腿丁,放入米饭,按压米饭炒散,均匀的放盐,翻炒均匀,免得一口咸一口淡的,放入鸡蛋,翻炒均匀,放入葱花,翻炒均匀,出锅!

小贴士

因为火腿肠有点味道的所以别放那么多盐,因为怕放鸡蛋之后再放盐,盐不容易炒开,所以先放盐后放鸡蛋,个人经验😆

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