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红萝卜玉米豆腐肉饼

   来源:料理馆    阅读: 3.22W 次
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红萝卜玉米豆腐肉饼的做法步骤图

含丰富维生素的一个菜

用料  

豆腐 1块
萝卜 3分之一根
适量
鸡蛋 1个
午餐肉 适量
面粉 2勺
生粉 1勺
胡椒粉 适量(可不放)
蚝油 少许

红萝卜玉米豆腐肉饼的做法  

  1. 把红萝卜,玉米,午餐肉切成小块,用水煮熟,然后捞起来

    红萝卜玉米豆腐肉饼的做法步骤图 第2张
  2. 把豆腐用勺子压扁弄开放大碗里,把捞起来的红萝卜,玉米,午餐肉放进去碗里,放鸡蛋一个,盐少许,面粉2勺,生粉1勺,胡椒粉适量,蚝油适量,一起搅拌均匀

    红萝卜玉米豆腐肉饼的做法步骤图 第3张
  3. 放进去不粘锅煎,用勺子(瓦的勺子)拍平,用小火煎,煎个2-3分钟,可以反面煎

    红萝卜玉米豆腐肉饼的做法步骤图 第4张
  4. 用筷子和勺子一起把它反过来煎,也是煎2-3分钟即可金黄色的就可以了

    红萝卜玉米豆腐肉饼的做法步骤图 第5张
  5. 这样就完成👏👏

    红萝卜玉米豆腐肉饼的做法步骤图 第6张

小贴士

1.放调味的时候,注意别放太多盐,不然很咸
2.用不粘锅煎出来效果比较好,金黄金黄的
3.一次别勺太多,不然拍平之后好大一块😂

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