用料
减脂西葫芦鸡蛋饼的做法
西葫芦去皮刨成丝状，放点盐腌一会儿，腌到软啪啪就可以了，不要太久
打入2个鸡蛋搅拌均匀，然后加入面粉，葱花，如果面粉加多了就加点水，搅拌均匀
我是搅拌成这样的，有点稀，翻面的时候翻烂了，所以你们可以多加点面粉，和粘稠一些（减脂的妹纸还是稀一些）
锅里刷油，西葫芦鸡蛋面糊一勺一勺添进锅里，撒上芝麻，煎好一面，翻一面
