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香芒牛奶煎饼

   来源:料理馆    阅读: 3.08W 次
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香芒牛奶煎饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

低筋面粉
芒果
牛奶
炼乳
黄油
南瓜 着色用
苏打 少许
蛋黄 1个
白砂糖

香芒牛奶煎饼的做法  

  1. 南瓜、芒果搅拌成泥或者直接用芒果酱,同时搅打蛋黄

  2. 牛奶稍微热一下,加入黄油、炼乳、芒果南瓜泥、蛋黄搅拌均匀

  3. 筛入低筋面粉,加一小勺小苏打,糖依个人喜好添加

  4. 天气热,放个30分钟再搅拌一下,糊糊就准备好了

  5. 不粘煎锅小火预热,取一个大勺子,舀起糊糊,慢慢倒到煎锅里,等到糊糊成为一张饼的时候用手翻个面再煎

  6. 此饼煎到一面焦黄一面金黄就可以了,浇上蜂蜜或者炼奶风味更佳

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