用料
| 高筋面粉 | 300克 |
| 盐 | 7克 |
| 酵母 | 5克 |
| 水 | 200克 |
| 糖 | 10克+20克 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 圣女果 | 100克 |
| 迷迭香 | 5克 |
| 橄榄 | 6颗 |
| 蒜 | 适量 |
| 白圆葱 | 适量 |
温水200克➕酵母5克混合5分钟后放入300克面粉，7克盐，混合成面团，静置10～15分钟，也可冷藏过夜。
烤盘抹橄榄油把面团平铺，手指弹压后醒发2倍大。
圣女果切半➕20克糖拌匀，烤箱180度15分钟后待用、黑橄榄切片、迷迭香蒜切片拌适量橄榄油待用、
发酵好的面皮用手指按压排气，表面抹橄榄油、平铺黑橄榄、蒜片、圣女果、白圆葱丝、迷迭香。
烤箱预热200度烤15分钟后再抹一遍橄榄油，再烤10分钟
表面金黄即可。
切成小块，大功告成！健康早餐开始于～佛卡夏面包😋
