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巴斯克烤芝士蛋糕

   来源:料理馆    阅读: 6.4K 次
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巴斯克烤芝士蛋糕的做法图解 做法步骤

娃的学校要交作业,烹饪,于是就有了娃娃版作品

用料  

奶油奶酪 200克
全蛋 2个
蛋黄 1个
淡奶油 110克
细砂糖 70克
低筋面粉 5克

巴斯克烤芝士蛋糕的做法  

  1. 奶油奶酪隔水加热软化,加细砂糖搅拌混合

    巴斯克烤芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入一个蛋黄,搅拌均匀

  3. 分次加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀

  4. 加入稀奶油,搅拌均匀

  5. 筛入低筋面粉,搅拌均匀

  6. 倒入铺好的油纸的模具,入烤箱,200度25分钟

    巴斯克烤芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第3张
  7. 冷藏一晚再吃哦

    巴斯克烤芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第4张

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