制作简易、方便。可做8个蛋挞皮。
用料
蛋挞制作（简易）的做法
取30g炼乳，冲入开水，搅拌融化。
加入淡奶油100g，搅拌均匀。
依次加入3个蛋黄，用手动打蛋器搅拌均匀。
最后将制作完毕的蛋挞水平均分于8个蛋挞皮中。此时预热烤箱，220度。
烤制15-20分钟即可。
