简易蛋挞水制作「记录」

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多次调试后的配比，挞水部分会比较嫩

用料

牛奶	100克
鸡蛋	1个
淡奶油	120克
细砂糖	两勺
蛋挞壳	9个

简易蛋挞水制作「记录」的做法

1.淡奶油/牛奶/糖混合打发
2.鸡蛋打散跟1步骤混合
3.过筛
4.倒挞水

小贴士

烤箱预热200度，烤15分钟

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简易蛋挞水

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