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不需要奶油的烤蛋挞

   来源:料理馆    阅读: 8.79K 次
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不需要奶油的烤蛋挞的做法步骤图

菜谱是我在b站看“家味美食”up主做的,简单快手,特整理下来,供大家参考~

用料  

蛋挞 12个
牛奶 220克
白糖 40克
鸡蛋 2个

不需要奶油的烤蛋挞的做法  

  1. 全部称量好后搅拌均匀。

    不需要奶油的烤蛋挞的做法步骤图 第2张
  2. 过筛3遍(这步很重要)。

    不需要奶油的烤蛋挞的做法步骤图 第3张
  3. 摆好(无需解冻,解冻了反而烤出来不酥脆),倒入蛋挞液。

    不需要奶油的烤蛋挞的做法步骤图 第4张
  4. 上火200℃,下火210℃,烤20分钟。

    不需要奶油的烤蛋挞的做法步骤图 第5张
  5. 出炉~

    不需要奶油的烤蛋挞的做法步骤图 第6张

小贴士

1.过筛这一步很重要的~
2.没有添加奶油或者炼乳,也是很好吃的,给同事带去了,也都说很好吃。

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