在韩国 经常用这个方子 只要五分钟就能做出不会失败并且湿润的巧克力杯子蛋糕 可以用来裱花 承重力好 重点是非常方便～
本方子可以做九个左右的杯子蛋糕
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 细砂糖 | 110克 |
| 牛奶 | 70克 |
| 低筋面粉 | 130克 |
| 法芙娜可可粉 | 20克 |
| 植物油 | 110克 |
适合裱花超快手的巧克力杯子蛋糕的做法
把油混合到鸡蛋和白砂糖里 用电动打蛋器打3-4分钟 打到颜色变白 糖完全融化
加入牛奶混合均匀
粉类过筛到上面的面糊 用打蛋器混合均匀
倒入烤模
烤箱预热180度 烤20-25分钟 用牙签插一下 没有东西就ok了
小贴士
糖可以适量增减
