用料
简单的，蒸蛋糕的做法
把所有食材准备好备用。
把红枣洗净煮熟
把红枣切成碎丁，与糖，油，水，蛋混合，搅拌均匀
这是搅拌均匀后的状态。
把面粉，小苏打，泡打粉拌匀后，分三次筛入混合液体中。
把面粉搅拌匀，注意别把面粉搅出面筋来
把搅拌均匀好的液体，倒入小盒中(我用的是蛋挞盒)，开始上锅蒸15分钟
美味的蒸蛋糕就好啦。
小贴士
喜欢的朋友，糖可以根据自己的口味自行调整哦
