饭渣女儿最爱吃的蒸蛋糕，街上买的太甜了，自己改良了一下，适合一岁以上可以吃全蛋的宝宝
用料
简单快捷蒸蛋糕的做法
准备好以上全部材料，关键是两个无水无油的不锈钢盆
打三个鸡蛋到无水无油的大不锈钢盆
90克糖全部倒入进去
打蛋器2档打发5分钟，蛋液变白即可
面粉过筛，可筛可不筛，我是为了口感细腻些才过筛的。可切拌搅拌也可以画圈圈搅拌，随意
搅拌好后倒入另一个盆里，锅中烧水，水开后定中火（1200）30分钟
熄火后焖10十分钟左右就可以吃了
