那天无意中看到一款有内容的戚风蛋糕,就很想试试,所以做一下,没想到很成功!大家也来试试,想象一下当你爱的人切开蛋糕,有M豆涌出来是什么感觉,嘿嘿
用料
中空6寸巧克力戚风一个 | 1 |
实心6寸原味戚风一个 | 1 |
M豆(不带花生) | 3袋 |
打发奶油 | 若干 |
杏仁片 | 若干 |
草莓 | 若干 |
巧克力酱 | 一瓶 |
M豆戚风蛋糕的做法
把巧克力戚风分割好取两片,原味戚风分割好取三片,原味戚风1片和巧克力戚风两片重叠放好,把中间的圆洞扩大
最下面一层放没有洞的原味戚风,之后挤一层巧克力酱(可以起到粘合作用,第二层放有洞的巧克力戚风,再挤一层巧克力酱,第三层放有洞的原味戚风,再挤一层巧克力酱,第四层放有洞的巧克力戚风,再挤一层巧克力酱,最后把3袋M豆倒进洞里…
最后盖住原味的戚风(我当时戚风切坏了,所以少了一层
之后就可以打发奶油,抹面!挤花!侧面可以贴上杏仁片,上面放上草莓
再撒点糖分就可以了
做成生日蛋糕
也可以撒巧克力碎,但是需要自己切,不过还是美美哒
小贴士
其实真的很简单,只要做好戚风即可!不用奶油衔接每一层就是因为奶油不好掌控,巧克力酱不光粘和好还味美!我买的是好时的巧克力酱!