用料
| 酸奶 | 250克 |
| 牛奶 | 250克 |
| 吉利丁 | 15克 |
| 白砂糖（代糖的也可以） | 20克 |
| 紫薯（红薯，土豆选一） | 2个 |
| 猕猴桃（自己喜欢的） | 适量 |
| 燕麦片（可不加） | 适量 |
减脂版燕麦慕斯蛋糕的做法
吉利丁片冷水泡软，紫薯蒸熟压泥
紫薯里加燕麦片（个人觉得加燕麦片口感好一点）
搅拌均匀后倒入六寸的磨具（可以用盆，碗）压实铺平
牛奶倒一个大碗里微波炉加热2分钟左右（可以用锅加热）加热完放泡软的吉利丁片搅拌融化，放凉备用
凉好后放酸奶，搅拌均匀后放自己喜欢的水果
倒入磨具，表面有泡泡的话，用勺子把它盛出来，到你自己满意为止
放冰箱冷藏过夜最好，不过夜至少4小时以上
小贴士
食材刚好做一个慕斯，夏季特适合减脂的伙伴，可以少吃雪糕，奶茶，蛋糕的欲望哈，新款是减脂版的没有黄油，淡奶油在口感上有偏差
