蛋白扔了可惜?!试试这款零难度,超快手的芝麻薄脆饼干吧。只需搅一搅,拌一拌,烤一烤,不到半小时就能完成。咬一口,嘎嘣脆!香脆好吃,大人小孩儿都喜欢。
用料
蛋白 | 2个 |
细砂糖 | 30g |
低筋面粉 | 30g |
奶粉 | 5g |
玉米油 | 30g |
黑芝麻 | 30g |
白芝麻 | 15g |
简单快手❗️免打发‼️香脆好吃🔥芝麻薄脆饼干的做法
准备好食材。
蛋清加糖搅拌均匀至砂糖融化。
加玉米油搅拌均匀。
低粉和奶粉混合过筛搅拌均匀。
加入芝麻搅拌均匀。
装入裱花袋。
挤在烤盘里。
放入预热好的烤箱,⏰160度15分钟左右。
取出晾凉密封保存。
超级好吃,嘎嘣脆!
小贴士
⚠️如果没有奶粉,可以不用,芝麻可以换成杏仁片、花生等;
⚠️饼干尽量挤薄一点,如果不脆就是没烤透,再复烤下就好。