简单的饼干花点心思,就会变得不一样。这次用的是抹茶加原味。如果切成四条拼接,又可以变成棋盘饼干哟。
用料
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 50g |
糖 | 3勺 |
奶粉 | 1勺 |
牛奶 | 1勺 |
低筋面粉(过筛) |
抹茶双拼饼干的做法
隔水将黄油跟糖融化混合。加入鸡蛋,奶粉,牛奶,低粉,混合均匀。分成两份,一份加入抹茶粉,一份原味。
原味的整成长方形。抹茶的擀成薄片。放进冷冻10分钟。抹茶把原味的包起来
放进模具整形,再放进冰箱冷冻10分钟。
切片,烤箱120度预热。中层,120度烤20分钟,中间给它翻一次身
烤好
趁热吃酥酥软软的