蚝油菜心，腊肠蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋都写过了：
【腊肠蒸蛋(附不用保鲜膜蒸蛋的办法)的做法步骤图】好想养一只猫_下厨房
【今天午饭：日式土豆泥＋蚝油菜心＋虾仁滑蛋的做法步骤图】好想养一只猫_下厨房
这次我参考了fans做法，没放酱油，只放盐和油。准备了点蒸鱼豉油，淋在上面！
凉拌黄瓜学自《粗糙食堂2》：
粗糙食堂（套装3册） 莲小兔 著 营养快手餐 满足又过瘾 秀厨艺 吃货的满足 一日三餐 中信出版社图书天猫 _u=62j26aev5bcc
| 主料 | |
| 黄瓜 | 1根 |
| 调料 | |
| 白糖 | 2g |
| 色拉油 | 5ML |
| 盐 | 3g |
| 醋 | 10ML（我用东古白醋） |
| 蚝油 | 15ML（李锦记吧） |
| 老干妈 | 10ML（用红油豆豉） |
| 鸡精 | 2g(家乐牌) |
| 可选 | |
| 葱，芹菜 | 适量 |
洗净黄瓜，放在砧板（如果砧板脏，洗净它）用刀背拍成四条，切成小段。
把黄瓜条放进密实袋，加入调料，（如果是保鲜袋要）抓匀，我喜欢甩甩甩
最后可根据喜好，加入可选配料
