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陕北特色酱—芝麻扎焖辣子

   来源:料理馆    阅读: 1.17W 次
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陕北特色酱—芝麻扎焖辣子的做法步骤图

生长在陕北黄土高坡的一种食物—扎焖

用料  

耗油
老抽
花椒面,辣椒
葱姜蒜
香菇,
绿红椒
芝麻
扎焖

陕北特色酱—芝麻扎焖辣子的做法  

  1. 准备食材

    陕北特色酱—芝麻扎焖辣子的做法步骤图 第2张
  2. 切碎

    陕北特色酱—芝麻扎焖辣子的做法步骤图 第3张
  3. 腌制半小时—放盐,花椒面,耗油,老抽,糖,白酒

    陕北特色酱—芝麻扎焖辣子的做法步骤图 第4张
  4. 倒入油,放扎焖,芝麻,辣酱面,再放其他配料

    陕北特色酱—芝麻扎焖辣子的做法步骤图 第5张
  5. 出锅了了,夹馒头,夹饼,拌面,拌都可以的

    陕北特色酱—芝麻扎焖辣子的做法步骤图 第6张

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