北方人民对芥末黄瓜墩儿必然不陌生,但是动辄好几日的操作流程确实崩溃。怎样才能快手制作,而且同样好味的经典小菜呢,一起动手来试试吧~
用料
来啦来啦~夏日开胃神菜【芥末黄瓜墩儿】(沙拉酱版本的呦)的做法
黄瓜洗净切段
单侧切口打十字花刀(注意不要切断呦)
放醋 糖 盐 腌制半小时(可以放冰箱冷藏)
挤干水分,拌上沙拉酱。