脆饼的做法，对于怕胖的朋友来说，就不需要加过多的黄油，简单的通过红薯，南瓜这类的食材，增加甜度的同时，能很好的粘结食材，做法非常简单，刚出炉超级香呀！
注意：
标题的无糖无油，是说材料中的橄榄油和红糖，你可以加，也可以不加，根据自己口味而定，不是硬性的要求。
南瓜脆饼在这里：
用料
| 红薯 | 60克 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 红糖 | 少许（可以不加） |
| 泡打粉 | 1克 |
| 椰子粉（可加可不加） | 少许 |
| 橄榄油 | 1瓷勺 |
| 坚果果干 | 随意 |
低卡烘焙0️⃣4️⃣—无糖无油·红薯脆饼·超简单小零食的做法
干性食材混合均匀。
椰子粉和红糖是为了增香，不需要可以不加。
红薯蒸熟，压成泥
混合均匀的干性食材，加入红薯
揉成团，如果红薯太干，可以加红薯或者牛奶
加入坚果和果干
最后成为一个稍微硬一点的面团
整理好形状，烤箱170度预热，烤25分钟。
晾凉切片后，再次入烤箱，150度烘烤25—30分钟，中途记得翻面。
时间根据自己需求而定，喜欢硬的时间久一点，喜欢软的缩短时间即可。
我很喜欢，当作小零食很好吃，坚果香，硬硬的有嚼劲，越嚼越香，嘻嘻。
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小贴士
嘎嘣脆的谷物香，是属于越嚼越香的那种；
晾凉之后放密封袋里，不过第二天会有点变软，喜欢硬的可以复烤一下。
