三明治夹一切～萝卜开会

刚来一个城市

吸引你的是什么

也许是美食

也许是一个想念的人

初来虎纠爱上糟肉雪里红夹光饼

现在基本吃不到了

推车的阿妈

和那浇上蒜头酱的夹饼的味道

似乎在水泥城市里消失的很彻底

偶然一次炒芥菜似乎吃到了芥末的味道

回忆起雪里红光饼，满满的街边回忆

用料  

三明治夹一切～萝卜开会的做法  

1. 先烧水煮蛋
   我这里用的卤蛋
   也可用其他蛋代替
   

2. 吐司稍微烤一下，放一边备用
   

3. 胡萝卜插成丝
   
   锅中加少量的橄榄油
   
   胡萝卜炒熟
   
   关火撒盐
   
   倒出备用
   

4. 芥菜洗干净，切细丝，挤掉多余水份
   
   热锅快炒
   
   变色就可以了，盛出来备用
   
   干爽的芥菜更适合
   
   买来的盖菜可以摊开半天再吃
   
   炒好会有点芥末的口感
   

5. 吐司上抹花生酱
   再加上胡萝卜

6. 中间放上蛋

7. 盖上一片吐司，再抹上辣椒酱

8. 准备大一点的保鲜膜
   

9. 加盖菜，在来一片吐司，压紧

10. 四边包好，包紧

11. 对半切，开吃吧

小贴士

青菜会有很多汤汁，随着炒之前一定要把它挤掉
吐司最好也先事先烤一下
免得出水过多，三明治塌了✧*｡٩(^㉨^*)و✧*｡