老公和孩子喜欢吃。
用料
| 土豆 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 1.5碗 |
| 小葱 | 一把 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
早餐吃不够的土豆丝饼的做法
土豆胡萝卜洗净去皮，小葱洗净，两个鸡蛋，准备好。
土豆，过萝卜用搽白班搽丝，小葱切碎，鸡蛋打到碗里。
碗里在加入一碗半面粉，倒半碗水，搅拌，边搅拌边添水，搅拌成途中这种状态。
热锅凉油，油热舀一勺放入锅里，小火慢煎，待晃动锅时饼可以整个移动说明饼已经定型了，可以翻面了，煎至两面金黄出锅。
用铲子轻按时没有白色的面粉液释出说明饼烙好了。
外皮酥脆，内里香嫩粘糯，配上小米粥，小咸菜，完美早餐！
![【步骤图】[快手早餐][花样吃土豆]土豆丝煎饼/土豆丝底披萨做法,[快手早餐][花样吃土豆]土豆丝煎饼/土豆丝底披萨的食谱做法](https://i2.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/f7dd/a5d4/f7ddd0ee4418a21faa896dd896e50d9d1247b5b6eacff84a3b1465fd1366956368583adf0857fae475-s.jpg)
