用料
土豆丝鸡蛋饼～早餐的做法
土豆去皮擦丝
土豆丝、面粉、五香粉、白胡椒粉、盐、鸡蛋（不做鸟巢饼可以直接把鸡蛋和在面里）
加少量水，甚至可以不加水，然后加入面粉
土豆丝在锅里摆一个圈，中间打一个鸡蛋，小火两边烙金黄
或者直接摊薄饼，小火烙金黄
