用料
舒芙蕾松饼（平底锅版）的做法
牛奶和蛋黄柠檬汁充充混合，蛋白加糖打发至如上图所示；
两者混合拌匀；
倒入平底锅煎制（小微火，加锅盖，每面煎3分钟左右）；
另外一种加了开心果碎的舒芙蕾；
煎好的样子；
出锅装盘；
加了开心果碎的厚舒芙蕾成品；
第一面的样子；
第二面的样子；
上桌啦！
