在Keep上看到乐活集美的分享,决定模仿着做一次快手减脂早餐🥣
原po出处见图,热量营养表在菜谱最后一步
煎玉米饼的时候真香呀……是美好的碳水的香气😭
用料
玉米面(细) | 30克 |
鸡蛋 | 1个或60克 |
卷心菜/白菜 | 1/4个或小于60克 |
葱末 | 少许 |
黑胡椒粉 | 适量 |
盐 | 少许 |
减肥期快手卷心菜玉米饼的做法
欢迎大家关注这位可爱的小姐姐🥰
细玉米面要用30克才能成型
鸡蛋比较大,有59克重,如果是小一点的鸡蛋可以放两个,会更香
个人喜好加了点葱,家里没卷心菜用大白菜代替,不过还是卷心菜更好吃
放入黑胡椒粉,先搅拌一下,再放入盐
锅里放点油免粘,煎至两面金黄,可以小火多煎一会儿
个人喜好加了点泰式甜辣酱
脂肪占比有点多,大家可以用喷油或免粘锅代替油,多放点黑胡椒粉等调味料取消酱汁
小贴士
用大白菜做出来的饼味道水水的,建议还是用卷心菜(就是洋白菜、包菜)做。
黑胡椒粉和盐可以根据口味多加一点,也可以后期加喜欢的酱料。