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杂粮馒头团子

   来源：料理馆    阅读: 7.68K 次
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杂粮馒头团子的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

全麦粉 250克
酵母 5克
白糖 10克
荞麦 100克
黑麦粉 100克
黑麦麸 50克

杂粮馒头团子的做法  

  1. 把所有的面粉都放在一个大碗里

    杂粮馒头团子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 酵母加糖用35度水化开，搅拌均匀

    杂粮馒头团子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 倒入面粉中，用筷子搅拌一会，然后揉面，如果面粉多就加点水，如果水多就加点面，可以调整的

    杂粮馒头团子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 柔好面，静至两小时发酵

    杂粮馒头团子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 发酵好了，然后揉成小团子

    杂粮馒头团子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 上锅蒸十五分钟

    杂粮馒头团子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 完美的好吃的团子就做出来了，非常好吃

    杂粮馒头团子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张
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